Récidive
J'ai encore fait des bugnes. D'abord, c'est la faute à Raoul. C'est vrai ça, ma soeur fait rien qu'à me demander des recettes de cuisine... Alors forcément je suis tenté d'essayer moi aussi. J'ai donc testé une seconde version : 250 g de farine, 2 oeufs, 3 cl d'eau de fleur d'oranger, 50 g de sucre, 50 g de beurre, 1 pincée de sel. On mélange le tout, on laisser reposer au frais et c'est parti pour une bonne odeur de graillon (comme dans les Lauriers de César...). On égoutte sur du papier absorbant, on poudre de sucre glace et on en fait son dîner quand il n'y a plus de soupe de légumes. Pratique.
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